Rosé

Weinsorte:

Cuveé aus den Sorten Merlot und Teroldego.

Anbau:

Als Erziehungsform dient der Drahtrahmen. Die relativ lang gezogenen Trauben haben recht kleine und lockere Beeren, weshalb sie in unseren Weingütern sehr lange ohne Fäulnis reifen können. Die Ernte erfolgt relativ spät ( meist nach dem 15. Oktober).

Weinbereitung:

 Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern.

Eigenschaften:

Farbe: rosé
Geruch: fruchtig nach reifen Brombeeren und Waldbeeren 
Geschmack: dicht und komplex, wirkt samtig und weich

Passend zu:

Würzigem Käse, Krustentieren, Aperitif

Genuss Temperatur:

10-13°C

Mülltrennung:

Flasche – Glas - GL 70 - getrennte Entsorgung
Flaschenverschluss- Aluminium - ALU41 - getrennte Entsorgung
Bitte überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde.