A Weisser

Weinsorte:

Ein Cuvèe aus Chardonnay, Welsch-Riesling und Pinot Grigio 

Anbau:

Wie so typisch für unsere Gegend in Südtirol, reifen die Trauben von diesem nicht zu unterschätzenden Wein, auf der traditionellen „Pergel“.
Die Mehrheit dieser Weinstöcke sind zwischen 50 und teilweise 60 Jahren alt.

Weinbereitung: 

Die Gärung und die Reifung des Weines erfolgt ausschließlich in Edelstahlfässern. Dieser Wein wird in der 750ml Flasche mit Drehverschluss abgefüllt.

Eigenschaften:

Farbe: helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen
Geruch: frisches, reiches Bukett nach exotischen Früchten 
Geschmack: frisch und elegant, mit gut eingebundener Säure

Passend zu:

Vorspeisen, Fischgerichten, Spargel, jungem Käse oder als Aperitif 

Genuss Temperatur:

11-13°C

Mülltrennung:

Flasche – Glas - GL 70 - getrennte Entsorgung
Flaschenverschluss- Aluminium - ALU41 - getrennte Entsorgung
Bitte überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde.